"simmering" in Portuguese (BR)
Definition
Cozinhar em fogo brando significa preparar algo lentamente, em temperatura baixa, um pouco abaixo da fervura. Também pode descrever emoções contidas que estão prestes a explodir.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Usado em receitas: 'cozinhar em fogo brando', 'molho no fogo brando'. Figurativamente, para emoções guardadas ou tensão crescente, como 'raiva contida'. Em geral, indica algo prestes a explodir, mas ainda sob controle.
Examples
The soup is simmering on the stove.
A sopa está **cozinhando em fogo brando** no fogão.
Keep the sauce simmering until it thickens.
Mantenha o molho **cozinhando em fogo brando** até engrossar.
Her anger was simmering below the surface.
A raiva dela estava **latente** por dentro.
He spoke calmly, but you could tell there was simmering tension in the room.
Ele falava calmamente, mas dava para notar a tensão **latente** no ambiente.
The vegetables are simmering nicely—dinner will be ready soon.
Os legumes estão **cozinhando em fogo brando**—o jantar logo estará pronto.
There has been simmering resentment between the two teams for months.
Houve ressentimento **latente** entre os dois times por meses.