"shallots" in Indonesian
Definition
Bawang merah adalah sayuran kecil dengan rasa ringan, keluarga dari bawang dan bawang putih. Sering digunakan untuk memberi rasa lembut pada masakan.
Usage Notes (Indonesian)
'Bawang merah' biasanya lebih manis dan lembut dibanding bawang bombay. Sering dipakai di masakan Prancis, Asia Tenggara, dan kuliner gourmet. Jangan bingung dengan 'daun bawang' (scallion); itu berbeda.
Examples
I bought some shallots for the recipe.
Saya membeli beberapa **bawang merah** untuk resep ini.
Shallots taste sweeter than onions.
**Bawang merah** rasanya lebih manis dibanding bawang bombay.
Chop the shallots into small pieces.
Cincang **bawang merah** menjadi potongan kecil.
If you don't have shallots, you can use onions instead.
Jika tidak ada **bawang merah**, bisa diganti dengan bawang bombay.
The chef added caramelized shallots on top of the steak.
Koki menambahkan **bawang merah** yang telah dikaramelisasi di atas steak.
I love using shallots in salad dressings—they give a subtle flavor.
Saya suka memakai **bawang merah** untuk dressing salad—rasanya halus dan lezat.