"shallots" in Bengali

• শ্যালট

Definition

শ্যালট একটি ছোট এবং হালকা স্বাদের সবজি, যা পেঁয়াজ ও রসুনের পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। রান্নায় এটি অনেক সময় সংবেদনশীল স্বাদ আনার জন্য ব্যবহার করা হয়।

Usage Notes (Bengali)

শ্যালটের স্বাদ সাধারণ পেঁয়াজের চেয়ে বেশি মিষ্টি ও কোমল। এটি সাধারণত ফরাসি, সাউথইস্ট এশিয়ান, ও গুরমে রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়। 'Green onion' বা 'scallion' থেকে এটি আলাদা বলে মনে রাখতে হবে।

Examples

I bought some shallots for the recipe.

আমি রেসিপির জন্য কিছু **শ্যালট** কিনেছি।

Shallots taste sweeter than onions.

**শ্যালট** পেঁয়াজের তুলনায় বেশি মিষ্টি স্বাদযুক্ত।

Chop the shallots into small pieces.

**শ্যালট** গুলো ছোট ছোট করে কেটে নাও।

If you don't have shallots, you can use onions instead.

যদি **শ্যালট** না থাকে, তাহলে পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারো।

The chef added caramelized shallots on top of the steak.

শেফ স্টেকের উপর ক্যারামেলাইজ করা **শ্যালট** যোগ করেছেন।

I love using shallots in salad dressings—they give a subtle flavor.

আমি সালাদ ড্রেসিংয়ে **শ্যালট** ব্যবহার করতে ভালোবাসি—এটি সূক্ষ্ম স্বাদ দেয়।