"scallops" in Hindi

• स्कैलप (समुद्री शंख)
• स्कैलप मछली

Definition

स्कैलप एक प्रकार का समुद्री शंख है जिसका खोल पंखे जैसा होता है, और जिसे समुद्री भोजन के रूप में खाया जाता है। इसका सफेद और नरम हिस्सा मांसपेशी होती है जो पकाई जाती है।

Usage Notes (Hindi)

खाना बताते समय अक्सर बहुवचन 'scallops' ही लिखा जाता है। रेस्तरां में 'पैन-सीयर्ड स्कैलप्स' या 'ग्रिल्ड स्कैलप्स' लिखा मिल सकता है। 'scalloped' (घुमावदार किनारे) से न मिलाएँ। यह शब्द जीव या उसकी खाने योग्य मांसपेशी दोनों के लिए आता है।

Examples

I ordered scallops at the seafood restaurant.

मैंने समुद्री भोजन रेस्टोरेंट में **स्कैलप्स** मंगाए।

Scallops are often cooked with garlic and butter.

**स्कैलप्स** को अक्सर लहसुन और मक्खन के साथ पकाया जाता है।

Fresh scallops taste sweet and tender.

ताज़े **स्कैलप्स** का स्वाद मीठा और मुलायम होता है।

These scallops were so good, I wish I’d ordered more.

ये **स्कैलप्स** इतने स्वादिष्ट थे कि मुझे और मंगा लेने चाहिए थे।

He taught me how to properly sear scallops without overcooking them.

उन्होंने मुझे सिखाया कि **स्कैलप्स** को बिना अधिक पकाए अच्छी तरह से कैसे सेंकें।

Sometimes, people confuse scallops with clams or oysters, but they taste very different.

कई बार लोग **स्कैलप्स** को क्लैम्स या ऑयस्टर समझ लेते हैं, लेकिन इनका स्वाद बिल्कुल अलग होता है।