"mornay" in Vietnamese
Definition
Sốt mornay là loại sốt kem phô mai của Pháp, thường làm từ sốt trắng pha thêm phô mai bào.
Usage Notes (Vietnamese)
‘Mornay’ chủ yếu dùng trong bối cảnh ẩm thực, thường gặp trong thực đơn kiểu Pháp như ‘sốt mornay’. Đây là tên loại sốt, không phải phô mai riêng biệt.
Examples
The chef made a delicious mornay sauce for the vegetables.
Đầu bếp đã làm món sốt **mornay** ngon tuyệt cho rau củ.
I tried macaroni with mornay at the French restaurant.
Tôi đã thử món mì ống với **sốt mornay** ở nhà hàng Pháp.
Mornay is made with cheese and béchamel sauce.
**Sốt mornay** được làm từ phô mai và sốt trắng.
For our dinner party, I baked salmon topped with mornay sauce.
Trong bữa tiệc tối, tôi nướng cá hồi phủ **sốt mornay**.
You can make a quick mornay by adding cheese to white sauce.
Bạn có thể làm **sốt mornay** nhanh bằng cách cho phô mai vào sốt trắng.
When in doubt, just cover it with mornay—everything tastes better!
Khi không chắc chắn, cứ phủ **sốt mornay** lên – món gì cũng ngon hẳn!