"ghee" in Japanese

ギー

Definition

ギーは南アジア、特にインド料理でよく使われる精製バターです。バターを加熱して乳固形分を取り除き、リッチで黄金色の油脂に仕上げます。

「ギー」は主にインドや南アジアの料理で使われ、一般的なバターや他の精製バターとは異なる特有の風味があります。健康志向の料理にも登場します。

Ghee is often used in Indian cooking.

インド料理ではよく**ギー**が使われます。

You can buy ghee at the supermarket.

スーパーで**ギー**を買うことができます。

My grandmother uses ghee instead of oil.

祖母は油の代わりに**ギー**を使います。

Some people add a spoon of ghee to their morning coffee for flavor.

風味づけに朝のコーヒーにスプーン一杯の**ギー**を入れる人もいます。

Making ghee at home takes time but is worth the effort.

自宅で**ギー**を作るのは時間がかかりますが、その価値があります。

The rich aroma of ghee reminds me of festivals at home.

**ギー**の芳醇な香りは家での祭りを思い出させます。