"fricasseed" in Portuguese (BR)
Definition
Cozido refogando pedaços de carne, geralmente frango, em um molho feito com vinho branco, creme de leite ou caldo. 'Fricassê' indica esse método e estilo de preparo.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Usado principalmente em cozinhas formais ou receitas. A receita mais comum é com frango. O molho geralmente é branco e cremoso, diferente de outros ensopados.
Examples
The chef fricasseed some chicken for dinner.
O chef **preparou fricassê** de frango para o jantar.
I had fricasseed rabbit at the French restaurant.
Comi coelho **fricassê** no restaurante francês.
Have you ever tried fricasseed vegetables?
Você já experimentou legumes **fricassê**?
Their signature dish is fricasseed chicken with mushrooms and herbs.
O prato principal deles é frango **fricassê** com cogumelos e ervas.
I’d never had anything fricasseed until last week, but now I love it.
Nunca tinha comido nada **fricassê** até a semana passada, mas agora adoro.
The restaurant offers a delicious, creamy fricasseed pork dish that’s perfect for winter.
O restaurante oferece um delicioso prato de porco **fricassê** cremoso, perfeito para o inverno.