"flambe" in Korean

플람베

Definition

요리를 할 때 알코올을 뿌려 불을 붙여 풍미와 멋진 연출을 더하는 조리법입니다. 주로 고급 요리나 디저트에 쓰입니다.

주로 요리, 특히 레스토랑이나 레시피에서 사용됩니다. '크레페 쉬제트', '스테이크 플람베' 같은 멋진 요리에 쓰입니다. 프랑스어 발음을 그대로 사용합니다.

The chef will flambe the dessert at your table.

셰프가 당신 테이블에서 디저트를 **플람베**할 거예요.

You need brandy to flambe this dish properly.

이 요리를 제대로 **플람베**하려면 브랜디가 필요해요.

Be careful when you flambe; the flames can get high.

**플람베**할 때 조심하세요. 불길이 클 수 있어요.

Nothing wows a crowd like a perfectly flambed steak.

완벽하게 **플람베**된 스테이크만큼 모두를 감동시키는 것은 없습니다.

We learned how to flambe bananas in cooking class and it was fun!

요리 수업에서 바나나를 **플람베**하는 법을 배웠고 정말 재미있었어요!

The restaurant’s signature dessert is always served flambe.

그 레스토랑의 대표 디저트는 항상 **플람베**로 나옵니다.