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"ferment" in Korean

발효하다

Definition

음식이나 음료가 화학적 변화를 일으켜 가스나 알코올이 생기는 과정. 빵, 와인, 요거트 제조에 사용됨.

Usage Notes (Korean)

주로 과학, 요리, 기술 분야에서 쓰이며 '우유/포도/곡물 발효하다' 등으로 사용됨. 비유적으로 사람들 사이의 소란에도 쓸 수 있지만 드물다.

Examples

You need yeast to ferment bread dough.

빵 반죽을 **발효하려면** 이스트가 필요하다.

Grapes ferment to become wine.

포도는 **발효되어** 와인이 된다.

Milk can ferment and turn sour if left out.

우유를 방치하면 **발효되어** 시어질 수 있다.

We left the cabbage to ferment for two weeks to make kimchi.

김치를 만들기 위해 배추를 2주간 **발효시켰다**.

If you don't seal the jar, it might not ferment properly.

병을 밀봉하지 않으면 제대로 **발효되지** 않을 수 있다.

Things started to ferment in the group after the announcement.

발표 후 그룹에서 일이 **들끓기** 시작했다.