"browned" in Bengali

• ভেজে বাদামি রং করা
• বাদামি (রান্না অবস্থায়)

Definition

খাবারকে রান্না করে এমন রঙে আনা হয়েছে যাতে সেটি বাদামি দেখায়, সাধারণত ভাজা, বেক করা বা রোস্ট করার মাধ্যমে। এতে খাবারের স্বাদ ও চেহারা উন্নত হয়।

Usage Notes (Bengali)

'browned' খাদ্যের জন্য বেশি ব্যবহৃত হয়। 'lightly browned', 'well browned' এইভাবে বলা যায়। 'burned' মানে হলো বেশি রান্না হয়ে পুড়ে যাওয়া, তা থেকে আলাদা।

Examples

The chef browned the onions before adding the meat.

শেফ মাংস দেওয়ার আগে পেঁয়াজ **ভেজে বাদামি রং করা** হয়েছিল।

The bread is perfectly browned on top.

পাউরুটির উপরে সুন্দরভাবে **ভেজে বাদামি রং করা** হয়েছে।

The potatoes were browned in the oven.

আলুগুলো ওভেনে **ভেজে বাদামি রং করা** হয়েছিল।

Make sure the butter is browned before pouring it over the vegetables.

সবজি দেওয়ার আগে নিশ্চিত করুন যে মাখন **ভেজে বাদামি রং করা** হয়েছে।

Once the chicken skin is nicely browned, turn down the heat.

মুরগির চামড়া সুন্দরভাবে **ভেজে বাদামি রং করা** হলে চুলার আঁচ কমিয়ে দিন।

I love the taste of browned cheese on top of pasta.

পাস্তার উপরে **ভেজে বাদামি রং করা** চিজের স্বাদ আমি খুবই পছন্দ করি।