"bordelaise" in Vietnamese
Definition
Sốt bordelaise là loại sốt Pháp truyền thống làm từ rượu vang đỏ, tuỷ xương, bơ, hành tím và demi-glace, thường dùng với các món thịt.
Usage Notes (Vietnamese)
Thường dùng trong nhà hàng hoặc ẩm thực Pháp, chủ yếu là 'sốt bordelaise' với thịt bò hoặc thịt đỏ.
Examples
This steak is served with bordelaise sauce.
Món bít tết này ăn kèm với **sốt bordelaise**.
Have you ever tried bordelaise?
Bạn đã từng thử **sốt bordelaise** chưa?
Bordelaise goes well with red meats.
**Sốt bordelaise** rất hợp với các loại thịt đỏ.
We ordered the duck with bordelaise and it was incredible.
Chúng tôi gọi món vịt với **sốt bordelaise** và thật sự tuyệt vời.
I learned how to make bordelaise in my French cooking class.
Tôi đã học làm **sốt bordelaise** trong lớp nấu ăn kiểu Pháp.
If you like rich sauces, you'll love bordelaise with your steak.
Nếu bạn thích những loại sốt đậm đà, bạn sẽ thích **sốt bordelaise** với bít tết.