"allspice" in Turkish
Definition
Yeni bahar, Pimenta dioica bitkisinin kurutulmuş meyvesinden elde edilen bir baharattır. Tadı tarçın, muskat ve karanfilin karışımına benzer.
Usage Notes (Turkish)
‘Yeni bahar’ belirli bir baharattır; baharat karışımı değildir. Özellikle Karayip ve Orta Doğu mutfağında, tatlılarda, yahni ve turşuda kullanılır. ‘Karışık baharat’ veya ‘balkabağı baharatı’ ile karıştırmayın.
Examples
We add allspice to the cake for extra flavor.
Kekin tadını artırmak için **yeni bahar** ekliyoruz.
My grandmother uses allspice in her soup recipe.
Büyükannem çorba tarifinde **yeni bahar** kullanır.
Allspice is common in Caribbean food.
**Yeni bahar** Karayip yemeklerinde yaygındır.
You can really taste the allspice in these gingerbread cookies.
Bu zencefilli kurabiyelerde **yeni bahar** tadını gerçekten hissedebiliyorsun.
If you run out of allspice, try mixing cinnamon and cloves as a substitute.
**Yeni bahar** biterse, yerine tarçın ve karanfil karıştırarak kullanabilirsiniz.
Jamaican jerk chicken always has a good dose of allspice in the seasoning.
Jamaika tarzı jerk tavuk baharatında her zaman bolca **yeni bahar** vardır.