"allspice" in Portuguese (PT)
Definition
A pimenta-da-jamaica é uma baga seca da planta Pimenta dioica, usada como especiaria na culinária. O sabor parece uma mistura de canela, noz-moscada e cravinho.
Usage Notes (Portuguese (PT))
'Allspice' é uma especiaria específica e não uma mistura. Bastante comum em pratos das Caraíbas, em doces e conservas. Não confundir com especiarias misturadas como 'pumpkin spice'.
Examples
We add allspice to the cake for extra flavor.
Adicionamos **pimenta-da-jamaica** ao bolo para dar mais sabor.
My grandmother uses allspice in her soup recipe.
A minha avó usa **pimenta-da-jamaica** na sua receita de sopa.
Allspice is common in Caribbean food.
A **pimenta-da-jamaica** é comum na comida caribenha.
You can really taste the allspice in these gingerbread cookies.
Dá para sentir bem o sabor da **pimenta-da-jamaica** nestes biscoitos de gengibre.
If you run out of allspice, try mixing cinnamon and cloves as a substitute.
Se ficar sem **pimenta-da-jamaica**, tente misturar canela com cravinho como substituto.
Jamaican jerk chicken always has a good dose of allspice in the seasoning.
O frango jerk jamaicano leva sempre muita **pimenta-da-jamaica** nos temperos.