roast” in Russian

жаритьжаркое

Definition

Пищу, особенно мясо или овощи, готовят в духовке или на огне при сухом жаре. Так называют и само запечённое мясо или блюдо из него.

Usage Notes (Russian)

Типичные сочетания: 'жареная курица', 'жареный картофель'. Глагол чаще всего относится к процессу приготовления пищи; в разговорной речи 'roast' также может означать критиковать, но это отдельное значение.

Examples

We roast the chicken for an hour.

Мы **жарим** курицу в течение часа.

My dad made a beef roast for dinner.

Мой папа приготовил на ужин говяжье **жаркое**.

These potatoes roast well in the oven.

Эти картофелины хорошо **жарятся** в духовке.

The comedian roasted the actor all night, and everyone was laughing.

Комик всю ночь **подшучивал над** актёром, и все смеялись.

Let the vegetables roast a little longer so they get crispy.

Дайте овощам ещё немного **пожариться**, чтобы они стали хрустящими.

Sunday roast is still a big tradition in some families.

В некоторых семьях воскресное **жаркое** до сих пор — важная традиция.