“palate” in Russian
Definition
Нёбо — это верхняя часть рта. Также слово означает способность различать и ценить разные вкусы в пище или напитках.
Usage Notes (Russian)
'Нёбо' употребляется как в анатомическом, так и в переносном кулинарном смысле ('утончённый вкус'). Не путайте с 'палитра' или 'поддон'. Используется в выражениях типа 'развивать вкус', 'очистить нёбо'.
Examples
The palate is the roof of your mouth.
**Нёбо** — это верхняя часть вашего рта.
She has a very sensitive palate and enjoys tasting new foods.
У неё очень чувствительное **нёбо**, и ей нравится пробовать новую еду.
Spicy food can burn the palate if it is too hot.
Острая еда может обжечь **нёбо**, если она слишком горячая.
His refined palate helps him choose the best wines at dinner.
Его утончённое **нёбо** помогает ему выбирать лучшие вина за ужином.
Try some water to cleanse your palate between courses.
Попробуйте немного воды, чтобы очистить **нёбо** между блюдами.
He jokes that his sweet tooth has trained his palate to love desserts.
Он шутит, что его любовь к сладкому приучила его **нёбо** обожать десерты.