“milt” in Korean

어백정소 (물고기)

Definition

수컷 물고기나 양서류의 정소(정액이 들어 있는 생식기관) 또는 그 정액을 가리킵니다. 주로 과학적, 요리적 맥락에서 사용됩니다.

주로 과학, 요리, 수산업에서 사용합니다. 영어의 'milk'(우유)와 혼동하지 마세요. 보통 단수, 불가산명사로 씁니다.

Scientists studied fish milt under a microscope.

과학자들이 현미경으로 물고기 **정소**를 연구했다.

Some people eat herring milt as a delicacy.

어떤 사람들은 청어 **어백**을 별미로 먹는다.

Have you ever tried tempura with cod milt at a Japanese restaurant?

일식집에서 대구 **어백**을 넣은 텐푸라를 먹어본 적 있나요?

The river is full of spawning salmon and plenty of milt in the water.

강에는 산란하는 연어와 많은 **정소**가 가득하다.

When preparing sushi, the chef used only the freshest milt from today's catch.

스시를 준비할 때 셰프는 오늘 잡은 가장 신선한 **어백**만 사용했다.

The chef cooked the salmon milt for a traditional dish.

셰프가 전통 요리를 위해 연어 **어백**을 요리했다.