malt” in Russian

солод

Definition

Солод — это зерно (обычно ячмень), которое проращивают и сушат для приготовления пива, виски или некоторых продуктов. Также может означать сладкий вкус или порошок, получаемый из солода.

Usage Notes (Russian)

'Солод' употребляется в пивоварении и пищевой промышленности. В США «malt» может значить молочный коктейль («malt shake»). Не путайте с «melt» (таять).

Examples

Beer is often made from malt and hops.

Пиво часто делают из **солода** и хмеля.

The bakery uses malt in its bread recipes.

Пекарня использует **солод** в своих рецептах хлеба.

You can buy malt powder at the grocery store.

Вы можете купить **солодовый** порошок в продуктовом магазине.

I love the rich, sweet taste that malt adds to chocolate drinks.

Мне нравится насыщенно-сладкий вкус, который **солод** придаёт шоколадным напиткам.

Could you get me a chocolate malt from the diner?

Можешь взять мне шоколадный **солодовый коктейль** в закусочной?

The brewery experimented with a new kind of smoked malt for this batch of beer.

Пивоварня экспериментировала с новым видом копчёного **солода** для этой партии пива.