“flour” in Bengali

• ময়দা
• আটা

Definition

সাধারণত গম বা অন্য শস্য পিষে তৈরি সাদা বা অফ-হোয়াইট গুঁড়া, যেটা রুটি, কেক ইত্যাদি রান্নায় ব্যবহৃত হয়।

Usage Notes (Bengali)

'ময়দা' সাধারণত পরিশোধিত সাদা আটা বোঝায়, আর 'আটা' অপেক্ষাকৃত কম প্রসেস করা। রান্নায় 'ফ্লাওয়ার' শব্দটি মূলত গুঁড়ো শস্যের জন্য ব্যবহৃত হয়, গাছ ফুলের জন্য নয়। 'all-purpose flour', 'whole wheat flour' ইত্যাদি বাক্যাংশে ব্যবহৃত হয়।

Examples

We need more flour to bake bread.

রুটি বানাতে আমাদের আরও **ময়দা** লাগবে।

She spilled flour on the kitchen floor.

সে রান্নাঘরের মেঝেতে **ময়দা** ছড়িয়ে ফেলেছে।

Please add two cups of flour to the bowl.

দয়া করে পাত্রে দুই কাপ **ময়দা** দিন।

This cake is gluten-free because it uses almond flour instead of wheat.

এই কেকটি গ্লুটেন-ফ্রি কারণ এতে গমের বদলে বাদামের **ময়দা** ব্যবহার করা হয়েছে।

I forgot to buy flour, so we can't make pancakes this morning.

আমি **ময়দা** আনতে ভুলে গেছি, তাই আজ সকালে প্যানকেক বানানো যাবে না।

If your dough is too sticky, just add a little more flour.

আপনার ডো খুব চটচটে হলে, আরেকটু **ময়দা** দিন।