“borscht” in Arabic

• بورشت
• حساء الشمندر

Definition

البورشت هو حساء يُحضر أساسًا من الشمندر، يُقدم ساخنًا أو باردًا، وهو تقليدي في أوروبا الشرقية خاصة في روسيا وأوكرانيا.

Usage Notes (Arabic)

'بورشت' يُستخدم غالبًا عند الحديث عن المطبخ الروسي أو الأوكراني أو البولندي. غالبًا يُقدم مع الكريما الحامضة. يمكن أن يُكتب أيضًا 'بورش' أو 'بورشج'. يُستخدم في السياقات الرسمية وغير الرسمية عند الحديث عن الطعام.

Examples

I tried borscht for the first time yesterday.

جرّبت **بورشت** لأول مرة أمس.

Borscht is a traditional soup from Ukraine.

**بورشت** هو حساء تقليدي من أوكرانيا.

My grandmother makes delicious borscht every winter.

جدتي تحضّر **بورشت** لذيذ كل شتاء.

Some people love their borscht hot, others like it cold with a dollop of sour cream.

بعض الناس يفضلون **بورشت** ساخنًا، والبعض الآخر يحبونه باردًا مع الكريما الحامضة.

When I visited Russia, tasting authentic borscht was a highlight of my trip.

عندما زرت روسيا، كان تذوّق **بورشت** الأصلي من أجمل لحظات الرحلة.

It's not a real family dinner at my house without a pot of borscht on the table.

على مائدتنا، عشاء العائلة لا يكتمل بدون قدر **بورشت**.