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"wort" in Portuguese (BR)

mosto

Definition

Mosto é o líquido doce feito de grãos maltados e água na primeira etapa da fabricação de cerveja ou outras bebidas alcoólicas, antes da fermentação.

Usage Notes (Portuguese (BR))

'Wort' é um termo técnico do universo cervejeiro, quase não usado fora desse contexto. Não confunda com 'wart' (verruga, em inglês). Aparece em textos e conversas sobre produção de cerveja.

Examples

The brewer boiled the wort before adding yeast.

O cervejeiro fervia o **mosto** antes de adicionar o fermento.

Wort needs to cool before fermentation starts.

O **mosto** precisa esfriar antes que a fermentação comece.

Making good wort is important for tasty beer.

Fazer um bom **mosto** é importante para a cerveja ficar saborosa.

Without clear wort, your beer might taste strange.

Sem **mosto** claro, sua cerveja pode ficar com gosto estranho.

Home brewing starts with preparing the wort.

A produção caseira de cerveja começa com o preparo do **mosto**.

Can you smell the sweetness of the boiling wort?

Consegue sentir o cheiro adocicado do **mosto** fervendo?