"topside" in Arabic

• الجزء العلوي
• لحم الفخذ (قطعة لحم العجل)

Definition

عادةً ما تعني topside الجزء العلوي أو السطح العلوي لشيء ما. في الإنجليزية البريطانية، تشير أيضاً إلى قطعة من لحم العجل مأخوذة من الجزء العلوي من الفخذ.

Usage Notes (Arabic)

عادةً ما تشير 'topside' إلى السطح العلوي أو الجزء الأعلى (وخاصة في السفن أو الآلات). في الإنجليزية البريطانية، تُستخدم أيضًا كلحم بقري مخصص للطهي. نادر في الإنجليزية الأمريكية. يجب الانتباه للسياق.

Examples

The cat sat quietly on the topside of the car.

جلست القطة بهدوء على **الجزء العلوي** من السيارة.

Wipe the topside of the table, please.

امسح **الجزء العلوي** من الطاولة، من فضلك.

She cooked a topside roast for dinner.

حضّرت عشاء من لحم **الفخذ العلوي** المشوي.

"Let’s check the topside for any damage before we leave port," said the captain.

قال القبطان: "لنقم بفحص **الجزء العلوي** قبل مغادرة الميناء للتأكد من عدم وجود أضرار."

The steakhouse’s specialty is a perfectly seared topside steak.

تخصص مطعم الستيك هو ستيك **الفخذ العلوي** المحمّر تمامًا.

If you need to repair the machine, start from the topside and work your way down.

إذا كنت ستصلح الآلة، ابدأ من **الجزء العلوي** وواصل إلى الأسفل.