"tempeh" in Bengali

• টেমপে

Definition

টেমপে একটি ইন্দোনেশিয়ান খাবার, যা ফারমেন্টেড সয়াবিন দিয়ে তৈরি হয় এবং সাধারণত নিরামিষাশী ও উদ্ভিদভিত্তিক ডায়েটে মাংসের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

Usage Notes (Bengali)

'টেমপে' উচ্চারণ হয় 'টেম-পে'। এটি নিরামিষ ও ভেগান খাদ্যতালিকায় জনপ্রিয়; এর স্বাদ একটু বাদামি ও টেক্সচার শক্ত। 'তোফু' থেকে কম প্রসেসড এবং সয়াবিনের পুরো দানার তৈরি। সাধারণত ভাজা, সেদ্ধ বা বেক করে খাওয়া হয়। 'টেমপুরা' (ভাজা খাবার) এর সঙ্গে মিলিয়ে ফেলবেন না।

Examples

I cooked tempeh for dinner.

আমি রাতে **টেমপে** রান্না করেছিলাম।

Tempeh is made from soybeans.

**টেমপে** সয়াবিন থেকে তৈরি হয়।

Many vegetarians eat tempeh.

অনেকে নিরামিষভোজী **টেমপে** খান।

Have you ever tried grilled tempeh in a salad?

আপনি কি কখনও সালাডে গ্রিল করা **টেমপে** খেয়েছেন?

People say tempeh tastes even better when it's marinated.

অনেকে বলেন, **টেমপে** মেরিনেট করলে স্বাদ আরও ভালো হয়।

When I became vegan, I started eating tempeh instead of chicken.

আমি যখন ভেগান হলাম তখন মুরগির বদলে **টেমপে** খাওয়া শুরু করি।