"sifter" in Urdu

• چھاننی

Definition

باورچی خانے کا ایک آلہ جو خشک اجزاء جیسے آٹا چھاننے اور گانٹھیں ختم کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

Usage Notes (Urdu)

عموماً بیکنگ اور کھانے پکانے میں خشک اجزاء جیسے آٹا یا پاؤڈر چینی وغیرہ کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ "sieve" بھی کہا جاتا ہے۔ "colander" سے مختلف ہے، وہ صرف مائعات چھاننے کے لیے ہوتا ہے۔

Examples

She used a sifter to make the flour fine.

اس نے آٹا باریک کرنے کے لیے **چھاننی** استعمال کی۔

Please pass me the sifter from the drawer.

براہ مہربانی دراز سے **چھاننی** مجھے پکڑا دیں۔

The recipe says to use a sifter for the sugar.

ترکیب میں چینی کے لیے **چھاننی** استعمال کرنے کا کہا گیا ہے۔

I can't find the sifter—did you put it back in the cabinet?

مجھے **چھاننی** نہیں مل رہی—کیا آپ نے اسے کیبنٹ میں واپس رکھ دیا؟

Bakers often rely on a sifter to get smooth, lump-free batter.

بیکرز اکثر بغیر گانٹھ اور ہموار بیٹر کے لیے **چھاننی** پر انحصار کرتے ہیں۔

If you don't have a sifter, you can use a fine-mesh strainer instead.

اگر آپ کے پاس **چھاننی** نہیں ہے تو آپ باریک چھلنی بھی استعمال کر سکتے ہیں۔