"sifter" in Spanish
Definition
Un tamiz es una herramienta de cocina que se utiliza para separar y deshacer grumos de ingredientes secos, como la harina, y hacerlos más finos al pasarlos por una malla.
Usage Notes (Spanish)
Se usa principalmente en repostería y cocina con ingredientes secos como harina o azúcar en polvo. En inglés británico a veces lo llaman 'sieve'. No confundir con 'colador', que suele usarse con líquidos.
Examples
She used a sifter to make the flour fine.
Ella usó un **tamiz** para hacer la harina más fina.
Please pass me the sifter from the drawer.
Por favor, pásame el **tamiz** del cajón.
The recipe says to use a sifter for the sugar.
La receta dice usar un **tamiz** para el azúcar.
I can't find the sifter—did you put it back in the cabinet?
No encuentro el **tamiz**, ¿lo guardaste en el armario?
Bakers often rely on a sifter to get smooth, lump-free batter.
Los panaderos suelen usar un **tamiz** para lograr una masa suave y sin grumos.
If you don't have a sifter, you can use a fine-mesh strainer instead.
Si no tienes un **tamiz**, puedes usar un colador de malla fina.