"seared" in Russian
Definition
Быстро приготовленный на сильном огне до образования корочки; также может означать повреждённый или отмеченный сильным жаром.
Usage Notes (Russian)
Чаще используется при описании кулинарии ('seared steak'), когда снаружи корочка, а внутри сок. Может также описывать сильную эмоциональную или физическую отметину, например, 'seared into memory' — глубоко запомнившийся.
Examples
The chef seared the steak in a hot pan.
Шеф-повар **обжарил** стейк на горячей сковороде.
The bread was seared on the outside but soft inside.
Хлеб был **обжарен** снаружи, но внутри оставался мягким.
Her hand was accidentally seared by the hot iron.
Её рука была случайно **обожжена** горячим утюгом.
The memory of that day is seared into my mind.
Память о том дне **врезалась** мне в сознание.
I love a seared tuna with a bit of sesame on top.
Я обожаю **обжаренный** тунец с немного кунжута сверху.
The sun seared our skin while we waited outside.
Пока мы ждали на улице, солнце **обожгло** нашу кожу.