"seared" in Hindi

• भुना हुआ
• जला हुआ

Definition

तेज़ गर्मी पर जल्दी पकाना जिससे सतह भूरी और स्वादिष्ट हो जाती है, अक्सर मांस के लिए; इसका अर्थ तेज़ गर्मी से जलना या दाग़ लगना भी है।

Usage Notes (Hindi)

अक्सर खाना पकाने में ("seared steak") उच्च ताप पर बाहर से कुरकुरा और अंदर से रसीला बनाने के लिए इस्तेमाल होता है। कभी-कभी भावनात्मक रूप से गहरे छाप के लिए भी इस्तेमाल होता है ("seared into memory")। पूरी तरह से जलना नहीं है।

Examples

The chef seared the steak in a hot pan.

शेफ ने गर्म पैन में स्टेक **भून** लिया।

The bread was seared on the outside but soft inside.

ब्रेड बाहर से **जली हुई** थी लेकिन अंदर से नरम थी।

Her hand was accidentally seared by the hot iron.

उसका हाथ गलती से गर्म इस्त्री से **जल गया**।

The memory of that day is seared into my mind.

उस दिन की याद मेरे दिमाग में **गहराई से छपी** है।

I love a seared tuna with a bit of sesame on top.

मुझे ऊपर थोड़ा तिल लगाया **भुना हुआ** ट्यूना बहुत पसंद है।

The sun seared our skin while we waited outside.

हम इंतजार करते समय बाहर, सूरज ने हमारी त्वचा को **जला** दिया।