"scald" in Portuguese (PT)
Definition
Queimar algo ou alguém com líquido quente ou vapor. Também pode significar aquecer um líquido, normalmente água ou leite, até estar muito quente sem ferver.
Usage Notes (Portuguese (PT))
'Scald' é mais usado para queimaduras com líquidos quentes ou vapor, não com calor seco ('burn' para isso). Em culinária, significa aquecer leite ou água próximo do ponto de ebulição. Muito comum na expressão 'scalding hot'.
Examples
Be careful not to scald your hand with the hot water.
Tem cuidado para não **escaldares** a mão com a água quente.
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Tens de **escaldar** o leite antes de adicioná-lo à receita.
The soup was so hot it could scald your tongue.
A sopa estava tão quente que podia **escaldar** a tua língua.
"Ouch! I just scalded myself on the steam from the kettle."
"Ai! Acabei de me **escaldar** com o vapor do bule."
Some recipes say to scald tomatoes so you can peel them easily.
Algumas receitas dizem para **escaldar** os tomates para os poderes pelar facilmente.
"Be careful, that tea is scalding hot!"
"Cuidado, esse chá está **escaldando** de quente!"