"okra" in Japanese

• オクラ

Definition

細長い緑色の野菜で、さやの中に種があります。スープやシチュー、揚げ物によく使われ、加熱するとぬめりがあります。

Usage Notes (Japanese)

主に野菜名として使い、「レディフィンガー」とも呼ばれることがあります。南部アメリカ、アフリカ、インド料理でよく使われます。ぬめりが気になる場合は天ぷらや酢を使うと和らぎます。

Examples

I bought fresh okra at the market today.

今日、市場で新鮮な**オクラ**を買いました。

Okra is green and has seeds inside.

**オクラ**は緑色で中に種があります。

She added okra to the soup.

彼女はスープに**オクラ**を入れました。

Some people don’t like okra because it gets slimy when cooked.

火を通すとぬめりが出るので、**オクラ**が苦手な人もいます。

Have you ever tried fried okra? It’s delicious!

揚げた**オクラ**を食べたことがありますか？とても美味しいですよ！

My grandmother grows okra in her garden every summer.

祖母は毎年夏に庭で**オクラ**を育てています。