"oaky" in Portuguese (PT)
Definition
Descreve o sabor ou aroma de vinhos, uísques ou alimentos influenciados por barris de carvalho, com aspeto amadeirado ou de baunilha.
Usage Notes (Portuguese (PT))
Usado principalmente para descrever vinhos, uísques e alimentos em provas. 'Oaky' pode ser elogio ou crítica; demasiado sabor amadeirado pode ser negativo. Muito presente em notas de degustação.
Examples
This wine tastes very oaky.
Este vinho tem um sabor bastante **amadeirado**.
The whiskey smells oaky and rich.
O uísque cheira **amadeirado** e encorpado.
I don't like oaky flavors in my food.
Não gosto de sabores **amadeirados** na comida.
Some people love a really oaky chardonnay, but I prefer mine lighter.
Há quem goste de um chardonnay bem **amadeirado**, mas prefiro o meu mais leve.
The chef says the sauce gets its oaky notes from aging in wooden barrels.
O chef diz que o molho ganha notas **amadeiradas** ao envelhecer em barris de madeira.
If the wine is too oaky, it can mask the fruit flavors.
Se o vinho estiver demasiado **amadeirado**, pode disfarçar os sabores frutados.