"mutton" in Bengali

• মাটন

Definition

মাটন হল এক বছরের বেশি বয়সী ভেড়ার গোশত, যার স্বাদ একটু বেশি গাঢ়। এটি ল্যাম্ব (ছোট ভেড়ার মাংস) থেকে আলাদা।

Usage Notes (Bengali)

'মাটন' সাধারণত বিশেষ রান্না বা পারিবারিক খাবারে ব্যবহৃত হয়। এটি 'ল্যাম্ব' (ছোট ভেড়ার মাংস) বা 'ছাগল' (ভিন্ন প্রাণী) থেকে আলাদা। ইংরেজি ভাষাভাষী দেশগুলোতে আজকাল এত প্রচলিত নয়।

Examples

I bought some mutton at the butcher's today.

আমি আজ কসাইয়ের দোকান থেকে কিছু **মাটন** কিনলাম।

Mutton takes longer to cook than chicken.

**মাটন** রান্না করতে মুরগির মাংসের চেয়ে বেশি সময় লাগে।

My grandmother makes a spicy mutton curry.

আমার দাদি ঝাল **মাটন** কারি রান্না করেন।

You'll find good mutton dishes in old English pubs.

পুরনো ইংরেজ পাবগুলোতে ভালো **মাটন** খাবার পাবেন।

Some people don't like mutton because of its strong taste.

কিছু লোক **মাটন** পছন্দ করেন না, কারণ এর স্বাদ তীব্র।

The stew tasted better with mutton instead of beef.

স্ট্যুতে গরুর মাংসের বদলে **মাটন** দিলে স্বাদ আরও ভালো হয়েছিল।