"marinate" in Korean

재우다

Definition

고기나 채소를 요리하기 전에 양념장에 담가 맛과 부드러움을 더하는 것.

'재우다'는 주로 고기, 생선, 두부, 채소에 사용합니다. 보통 15분에서 몇 시간까지 걸릴 수 있습니다. “닭고기 재우기”, “하룻밤 동안 재우기”와 같은 표현에서 자주 씁니다. 'marinade'(양념장)와 혼동하지 마세요.

Please marinate the chicken before we cook it.

요리하기 전에 치킨을 **재워 주세요**.

It is important to marinate beef for at least an hour.

소고기는 최소한 한 시간 이상 **재워야** 합니다.

We will marinate the vegetables in lemon juice.

야채를 레몬즙에 **재울** 거예요.

I usually marinate my steak overnight for extra flavor.

저는 스테이크를 더 맛있게 하려고 보통 밤새 **재워요**.

How long should I marinate this fish to get the best taste?

이 생선을 가장 맛있게 먹으려면 얼마나 **재워야** 하나요?

If you marinate tofu, it really absorbs the flavors.

두부를 **재우면** 정말 맛이 잘 배어요.