"julienne" in Korean
줄리엔 (채썰기)
Definition
줄리엔은 채소나 재료를 길고 아주 가는 채로 써는 조리법입니다. 보기에 좋고 고르게 익힐 수 있습니다.
Usage Notes (Korean)
줄리엔은 요리에서 자주 사용되며, '슬라이스'나 '다이스'와 달리 가는 채 모양으로 써는 것임을 주의하세요.
Examples
Please cut the carrots into julienne before adding them to the salad.
당근을 **줄리엔**(채썰기)해서 샐러드에 넣어 주세요.
The recipe says to julienne the potatoes for the fries.
레시피에는 감자를 **줄리엔**(채썰기)으로 썰라고 되어 있습니다.
She learned how to make julienne vegetables in cooking class.
그녀는 요리 수업에서 야채를 **줄리엔**(채썰기)하는 법을 배웠어요.
I like my stir-fry with lots of julienne bell peppers and carrots.
나는 볶음요리에 **줄리엔**(채썰기)된 피망과 당근이 많이 들어가는 걸 좋아해요.
It takes some practice to julienne vegetables quickly and evenly.
야채를 빠르고 고르게 **줄리엔**(채썰기)하려면 연습이 필요합니다.
When you julienne onions, they cook faster and look great in dishes.
양파를 **줄리엔**(채썰기)하면 더 빨리 익고 요리에 보기 좋게 들어갑니다.