"ghee" in Hindi

• घी

Definition

घी एक प्रकार का स्पष्ट घी है जो दक्षिण एशियाई, विशेषकर भारतीय भोजन में बहुत आम है। इसे मक्खन को गर्म करके उसमें से दूध के ठोस पदार्थ निकाल कर बनाया जाता है, जिससे एक समृद्ध, सुनहरा घी मिलता है।

Usage Notes (Hindi)

'घी' ज्यादातर भारतीय या दक्षिण एशियाई भोजन के संदर्भ में प्रयोग होता है। यह साधारण मक्खन या यूरोपीय स्पष्ट मक्खन नहीं है; इसका स्वाद अलग होता है।

Examples

Ghee is often used in Indian cooking.

**घी** का उपयोग अक्सर भारतीय खाना पकाने में किया जाता है।

You can buy ghee at the supermarket.

आप **घी** सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं।

My grandmother uses ghee instead of oil.

मेरी दादी तेल की जगह **घी** का उपयोग करती हैं।

Some people add a spoon of ghee to their morning coffee for flavor.

कुछ लोग स्वाद के लिए सुबह की कॉफी में एक चम्मच **घी** डालते हैं।

Making ghee at home takes time but is worth the effort.

घर पर **घी** बनाना समय लेता है, लेकिन यह मेहनत के लायक है।

The rich aroma of ghee reminds me of festivals at home.

**घी** की खुशबू मुझे घर के त्योहारों की याद दिलाती है।