"ghee" in Portuguese (PT)
Definition
O ghee é um tipo de manteiga clarificada comum na cozinha do sul da Ásia, especialmente na Índia. É criado ao aquecer manteiga para retirar os sólidos do leite, produzindo uma gordura dourada e rica.
Usage Notes (Portuguese (PT))
'Ghee' é mais usado quando se fala de pratos indianos ou da culinária do sul da Ásia. Não deve ser confundido com manteiga clarificada comum europeia, pois tem sabor e aroma próprios.
Examples
Ghee is often used in Indian cooking.
O **ghee** é frequentemente utilizado na cozinha indiana.
You can buy ghee at the supermarket.
Pode comprar **ghee** no supermercado.
My grandmother uses ghee instead of oil.
A minha avó usa **ghee** em vez de óleo.
Some people add a spoon of ghee to their morning coffee for flavor.
Algumas pessoas adicionam uma colher de **ghee** ao café da manhã pelo sabor.
Making ghee at home takes time but is worth the effort.
Fazer **ghee** em casa demora, mas compensa.
The rich aroma of ghee reminds me of festivals at home.
O aroma intenso do **ghee** faz-me lembrar festividades em casa.