"fillet" in Russian
Definition
Филе — это кусок мяса или рыбы без костей, обычно ровно и гладко нарезанный.
Usage Notes (Russian)
'Филе' часто употребляется в сочетаниях 'fish fillet', 'beef fillet'. Словом обозначают как сам кусок, так и процесс отделения мяса от костей. Не путать с похожими по звучанию словами.
Examples
I ordered a fillet of fish for dinner.
Я заказал на ужин рыбное **филе**.
The chef showed us how to cut a chicken fillet.
Повар показал нам, как нарезать куриное **филе**.
This recipe calls for a beef fillet.
В этом рецепте используется говяжье **филе**.
Can you fillet the fish for me? I don't like bones.
Ты можешь **филе**ровать рыбу для меня? Я не люблю кости.
The salmon fillet was perfectly cooked, tender and juicy.
Лососевое **филе** было идеально приготовлено, нежное и сочное.
He always orders a chicken fillet sandwich at lunch.
Он всегда заказывает сэндвич с куриным **филе** на обед.