"fillet" in Portuguese (BR)
Definition
Um filé é um pedaço de carne ou peixe sem ossos, geralmente cortado de forma lisa e plana.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Usado principalmente para cortes sem osso, como 'filé de peixe' ou 'filé mignon.' O termo refere-se tanto ao corte quanto ao processo de desossar. Não confundir com 'filet', nome em francês, ou com 'encher' ('to fill').
Examples
I ordered a fillet of fish for dinner.
Pedi um **filé** de peixe para o jantar.
The chef showed us how to cut a chicken fillet.
O chef mostrou como cortar um **filé** de frango.
This recipe calls for a beef fillet.
Esta receita pede um **filé** de carne bovina.
Can you fillet the fish for me? I don't like bones.
Você pode **filetar** o peixe para mim? Não gosto de espinhas.
The salmon fillet was perfectly cooked, tender and juicy.
O **filé** de salmão estava perfeitamente cozido, macio e suculento.
He always orders a chicken fillet sandwich at lunch.
Ele sempre pede um sanduíche de **filé** de frango no almoço.