"collard" in Arabic

• الكرنب الأخضر (نوع من الخضار الورقية)

Definition

نوع من الخضار الورقية الخضراء من عائلة الكرنب، يُطهى ويؤكل كثيراً خاصة في المطبخ الجنوبي الأمريكي.

Usage Notes (Arabic)

عادة يُستخدم بصيغة الجمع في الإنجليزية ('collard greens') وخاصة في الأكل الجنوبي الأمريكي. لا تخلط بينه وبين الملفوف أو السبانخ. نادرًا ما يُقال منفرداً.

Examples

We eat collard with rice and beans.

نأكل **الكرنب الأخضر** مع الأرز والفاصوليا.

My grandmother grows collard in her garden.

جدتي تزرع **الكرنب الأخضر** في حديقتها.

She cooked fresh collard for dinner.

هي طبخت **الكرنب الأخضر** الطازج للعشاء.

I love how flavorful Southern collard greens are.

أحب طعم **الكرنب الأخضر** الجنوبي الأمريكي.

Have you ever tried stewed collard at a soul food restaurant?

هل جربت يوماً **الكرنب الأخضر** المطهو في مطعم أكل أمريكي جنوبي؟

If you're making soup, add some collard—it brings a rich taste.

إذا كنت تعد حساءً، أضف بعض **الكرنب الأخضر**، فهو يعطي طعماً غنياً.