"collard" in Portuguese (PT)
Definition
Um tipo de vegetal de folhas verdes e largas da família da couve, frequentemente consumido cozido, especialmente na culinária do sul dos EUA.
Usage Notes (Portuguese (PT))
O termo é quase sempre usado no plural em inglês ('collard greens') e é típico do sul dos Estados Unidos. Não confundir com outras couves como repolho ou couve-flor. Pouco usado no singular.
Examples
We eat collard with rice and beans.
Comemos **couve** com arroz e feijão.
My grandmother grows collard in her garden.
A minha avó cultiva **couve** no seu jardim.
She cooked fresh collard for dinner.
Ela cozinhou **couve** fresca para o jantar.
I love how flavorful Southern collard greens are.
Adoro como as **couve** do sul dos EUA são saborosas.
Have you ever tried stewed collard at a soul food restaurant?
Já provaste **couve** guisada num restaurante de comida sulista?
If you're making soup, add some collard—it brings a rich taste.
Se fizeres sopa, junta um pouco de **couve**—vai dar um sabor ótimo.