"chitterlings" in Russian
Definition
Читарлинги — это мелкие кишки свиньи, которые тщательно очищают и готовят как блюдо в традиционных кухнях.
Usage Notes (Russian)
Слово чаще встречается в Южных штатах США и в британском английском. В основном речь идет о свиных кишках. В разговорной речи часто встречается как «chitlins». Не всем нравится вкус и запах этого блюда.
Examples
My grandmother cooked chitterlings for dinner.
Моя бабушка приготовила **читарлинги** на ужин.
Some people like to eat chitterlings with vinegar.
Некоторые любят есть **читарлинги** с уксусом.
Chitterlings must be cleaned very well before cooking.
**Читарлинги** нужно очень тщательно очищать перед приготовлением.
Not everyone can handle the smell of cooking chitterlings.
Не все могут выносить запах приготовленных **читарлингов**.
At the festival, booths sold fried chitterlings with hot sauce.
На фестивале продавали жареные **читарлинги** с острым соусом.
My uncle always says nobody makes chitterlings like his mother did.
Мой дядя всегда говорит, что никто не готовит **читарлинги** так, как его мама.