"broiled" in Turkish
Definition
Yiyeceklerin, genellikle fırının üstten ısıtan kısmında ya da ızgarada doğrudan ısıya maruz bırakılarak pişirilmesi.
Usage Notes (Turkish)
Amerikan İngilizcesinde 'broiled' üstten gelen doğrudan ısıyla pişirmek anlamında; İngiliz İngilizcesinde karşılığı 'grilled'dır. 'Boiled' (haşlanmış) ile karıştırmayın. Restoranlarda sıkça 'broiled salmon' gibi kullanılır.
Examples
The chef broiled the chicken until it was golden brown.
Şef, tavuğu altın rengine dönene kadar **ızgarada pişirdi**.
We ordered broiled fish for dinner.
Akşam yemeği için **ızgarada pişmiş** balık sipariş ettik.
The vegetables were broiled with herbs.
Sebzeler otlarla birlikte **ızgarada pişirilmişti**.
My favorite way to eat salmon is broiled with lemon.
Somonu en sevdiğim şekilde yemek: limonla **ızgarada pişirilmiş**.
She asked if her steak could be broiled instead of fried.
Bifteğinin kızartmak yerine **ızgarada pişirilip** pişirilemeyeceğini sordu.
Nothing beats a broiled lobster on a summer night.
Yaz gecesinde **ızgarada pişmiş** ıstakoz gibisi yok.