"broiled" in Portuguese (PT)
Definition
Cozinhado expondo o alimento ao calor direto, normalmente vindo de cima, como num forno com grelhador ou numa grelha.
Usage Notes (Portuguese (PT))
No inglês americano, 'broiled' significa cozinhado com calor direto de cima (forno com grelhador). No inglês britânico, diz-se 'grilled'. Não confundir com 'boiled' (cozido em água). Muito comum em menus: 'broiled salmon', 'broiled steak'.
Examples
The chef broiled the chicken until it was golden brown.
O chefe **grelhou** o frango até ficar dourado.
We ordered broiled fish for dinner.
Pedimos peixe **grelhado** para o jantar.
The vegetables were broiled with herbs.
Os legumes foram **grelhados** com ervas.
My favorite way to eat salmon is broiled with lemon.
A minha forma favorita de comer salmão é **grelhado** com limão.
She asked if her steak could be broiled instead of fried.
Ela perguntou se o seu bife podia ser **grelhado** em vez de frito.
Nothing beats a broiled lobster on a summer night.
Nada supera uma lagosta **grelhada** numa noite de verão.