"tempe" in Turkish
Definition
Tempe, genellikle sıkıştırılmış şekilde sunulan, fermente soya fasulyesinden yapılan geleneksel bir Endonezya yemeğidir. Protein açısından zengin ve fındıksı bir tada sahiptir.
Usage Notes (Turkish)
İngilizcede bazen 'tempeh' olarak yazılır. Özellikle vejetaryen ve vegan mutfakta et yerine kullanılır. Tempe, tofu ile karıştırılmamalıdır; tempe daha sıkı dokulu ve fermente edilmiştir.
Examples
Tempe is made from soybeans.
**Tempe** soya fasulyesinden yapılır.
Vegetarians often eat tempe.
Vejetaryenler genellikle **tempe** yerler.
You can fry tempe for a tasty meal.
Lezzetli bir yemek için **tempe**yi kızartabilirsiniz.
I've never tried tempe before—how do you cook it?
Daha önce hiç **tempe** denemedim—nasıl pişiriliyor?
A spicy tempe stir-fry is my favorite dinner.
Baharatlı **tempe** sote en sevdiğim akşam yemeği.
Some people prefer tempe over tofu because of the texture.
Bazı insanlar dokusu nedeniyle tofu yerine **tempe** tercih eder.