"tempe" in Portuguese (BR)
Definition
O tempe é um alimento tradicional da Indonésia feito de soja fermentada, geralmente prensado em uma forma firme. É rico em proteínas e tem sabor de nozes.
Usage Notes (Portuguese (BR))
Às vezes escrito como 'tempeh' em inglês. É muito usado na culinária vegetariana e vegana como substituto da carne. Diferente do tofu, é mais firme e tem sabor mais marcante.
Examples
Tempe is made from soybeans.
O **tempeh** é feito de soja.
Vegetarians often eat tempe.
Vegetarianos costumam comer **tempeh**.
You can fry tempe for a tasty meal.
Você pode fritar o **tempeh** para uma refeição saborosa.
I've never tried tempe before—how do you cook it?
Nunca experimentei **tempeh** antes—como você prepara?
A spicy tempe stir-fry is my favorite dinner.
Um refogado picante de **tempeh** é meu jantar favorito.
Some people prefer tempe over tofu because of the texture.
Algumas pessoas preferem **tempeh** ao tofu por causa da textura.