"tartare" in Russian
Definition
Тартар — это блюдо из сырого мяса или рыбы, обычно мелко нарезанного и смешанного с приправами или соусами. Чаще всего готовят из говядины или тунца.
Usage Notes (Russian)
Слово 'тартар' чаще встречается в ресторанных меню и всегда означает именно блюдо из сырого мяса или рыбы, а не соус. Часто употребляется как 'steak tartare' или 'tuna tartare'.
Examples
The chef made a delicious tartare with fresh salmon.
Шеф приготовил вкусный лососевый **тартар**.
I ordered tartare at the French restaurant last night.
Вчера вечером я заказал **тартар** в французском ресторане.
Tartare is made with raw ingredients.
**Тартар** готовится из сырых ингредиентов.
Have you ever tried beef tartare? Some people find it too raw, but I love it.
Вы когда-нибудь пробовали говяжий **тартар**? Некоторые считают его слишком сырым, но мне он очень нравится.
She posted a picture of her homemade tuna tartare on social media.
Она выложила в соцсети фото своего домашнего **тунца тартар**.
Honestly, I was surprised by how much I liked the spicy salmon tartare appetizer.
Честно говоря, я был удивлен, насколько мне понравилась острая закуска из лососевого **тартара**.