"tannins" in Indonesian
Definition
Tanin adalah senyawa alami yang ditemukan pada tumbuhan, terutama dalam teh, anggur, beberapa buah, dan kulit kayu, yang memberikan rasa sepat atau agak pahit serta dapat bertindak sebagai pengawet.
Usage Notes (Indonesian)
'Tanin' sering muncul dalam konteks ilmiah, makanan, dan minuman; erat kaitannya dengan rasa sepat ('astringent') terutama saat membahas anggur merah atau teh. Biasanya mengacu pada kelompok senyawa ini.
Examples
Red wine contains a lot of tannins.
Anggur merah mengandung banyak **tanin**.
Some teas taste bitter because of tannins.
Beberapa teh terasa pahit karena adanya **tanin**.
Grapes have tannins in their skin.
Kulit anggur mengandung **tanin**.
If the wine feels a bit dry in your mouth, that's the tannins at work.
Jika anggur terasa agak kering di mulut, itu kerja dari **tanin**.
Green tea is high in tannins, which is why it can taste sharp if brewed too long.
Teh hijau kaya akan **tanin**, sehingga terasa tajam jika diseduh terlalu lama.
Some people avoid tannins because they can cause a dry mouth feeling after drinking tea or wine.
Beberapa orang menghindari **tanin** karena dapat menyebabkan mulut terasa kering setelah minum teh atau anggur.