"surf and turf" in Indonesian
Definition
Sajian spesial di restoran yang menggabungkan makanan laut (seperti udang atau lobster) dan daging merah (biasanya steak), disajikan bersama.
Usage Notes (Indonesian)
Ungkapan ini lazim di restoran Amerika Utara, jarang terdengar di Indonesia. Tidak menunjuk resep khusus, melainkan cara penyajian makanan; terasa sedikit mewah.
Examples
I ordered surf and turf for dinner last night.
Tadi malam saya memesan **surf and turf** untuk makan malam.
The restaurant is famous for its surf and turf specials.
Restoran ini terkenal dengan hidangan spesial **surf and turf**-nya.
Surf and turf usually means steak and lobster together.
**Surf and turf** biasanya berarti steak dan lobster disajikan bersama.
For our anniversary, we tried the chef’s special surf and turf.
Untuk ulang tahun kami, kami mencoba **surf and turf** spesial chef.
When you can’t decide between seafood and steak, just go for surf and turf!
Kalau bingung pilih seafood atau steak, langsung saja pilih **surf and turf**!
They brought out this huge plate of surf and turf for the whole table to share.
Mereka menghidangkan piring besar **surf and turf** untuk dinikmati bersama di meja.