"stews" in Spanish
Definition
Los guisos son platos preparados cocinando lentamente carne, verduras y a veces otros ingredientes juntos en líquido. También puede ser la forma plural de 'guiso', refiriéndose a más de un plato de este tipo.
Usage Notes (Spanish)
Suele referirse a platos contundentes y caseros, cocinados lentamente. Es más común como sustantivo para comida ('beef stew'); como verbo es poco usado ('preocuparse' o cocer a fuego lento). Presta atención: 'stews' casi siempre es el plural del plato, y no se debe confundir con el verbo.
Examples
My mother makes delicious stews in the winter.
Mi madre prepara deliciosos **guisos** en invierno.
Beef and chicken stews are very popular.
Los **guisos** de carne y de pollo son muy populares.
We tried different stews during our trip.
Probamos diferentes **guisos** durante nuestro viaje.
Some stews take hours to cook, but they're worth the wait.
Algunos **guisos** tardan horas en cocinarse, pero valen la pena.
He loves making spicy stews for his friends on weekends.
A él le encanta preparar **guisos** picantes para sus amigos los fines de semana.
At the festival, there were food stalls selling all kinds of stews.
En el festival, había puestos de comida que vendían todo tipo de **guisos**.