"sifter" in Korean

체

Definition

밀가루 같은 마른 재료의 덩어리를 걸러내고 고운 가루로 만들어주는 주방 도구.

주로 베이킹이나 요리에서 밀가루, 슈가파우더, 코코아 가루 등에 사용한다. 영국에서는 'sieve'라고 부르기도 하며, 액체를 거르는 'colander'와는 다르다.

She used a sifter to make the flour fine.

그녀는 밀가루를 곱게 만들려고 **체**를 사용했다.

Please pass me the sifter from the drawer.

서랍에서 **체** 좀 건네줘.

The recipe says to use a sifter for the sugar.

레시피에 설탕은 **체**로 치라고 되어 있어.

I can't find the sifter—did you put it back in the cabinet?

**체**가 안 보여—찬장에 다시 넣었어?

Bakers often rely on a sifter to get smooth, lump-free batter.

제빵사들은 부드럽고 덩어리 없는 반죽을 위해 **체**를 자주 쓴다.

If you don't have a sifter, you can use a fine-mesh strainer instead.

**체**가 없다면, 고운 망 체를 써도 돼.