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"shallots" in Portuguese (PT)

chalotas

Definition

A chalota é um vegetal pequeno e de sabor suave, pertencente à mesma família da cebola e do alho. É usada para dar sabor delicado aos pratos.

Usage Notes (Portuguese (PT))

As "chalotas" são mais delicadas e doces do que a cebola comum. Usadas frequentemente na cozinha francesa e gourmet. Não confundir com "cebolinho" (cebolinha/green onion).

Examples

I bought some shallots for the recipe.

Comprei algumas **chalotas** para a receita.

Shallots taste sweeter than onions.

As **chalotas** sabem mais doce do que as cebolas.

Chop the shallots into small pieces.

Corta as **chalotas** em pedaços pequenos.

If you don't have shallots, you can use onions instead.

Se não tiveres **chalotas**, podes usar cebolas.

The chef added caramelized shallots on top of the steak.

O chef colocou **chalotas** caramelizadas por cima do bife.

I love using shallots in salad dressings—they give a subtle flavor.

Adoro usar **chalotas** em molhos para salada; dão um sabor suave.