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"shallots" in Portuguese (BR)

chalotas

Definition

A chalota é um vegetal pequeno e de sabor suave, da mesma família da cebola e do alho. Usada para dar um sabor delicado à comida.

Usage Notes (Portuguese (BR))

"Chalotas" são mais suaves e doces que a cebola comum. Muito usadas na culinária francesa e gourmet. Não confunda com "cebolinha" (green onion), pois são diferentes.

Examples

I bought some shallots for the recipe.

Comprei algumas **chalotas** para a receita.

Shallots taste sweeter than onions.

As **chalotas** têm sabor mais doce que as cebolas.

Chop the shallots into small pieces.

Corte as **chalotas** em pedacinhos.

If you don't have shallots, you can use onions instead.

Se não tiver **chalotas**, pode usar cebolas.

The chef added caramelized shallots on top of the steak.

O chef colocou **chalotas** caramelizadas sobre o bife.

I love using shallots in salad dressings—they give a subtle flavor.

Adoro usar **chalotas** no molho de salada; dão um sabor delicado.